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Pont l'évêque et restes : toutes nos recettes

Le pont l'évêque est un fromage français traditionnel à pâte molle et croûte lavée, originaire de la région de Normandie, à la texture crémeuse et au goût riche. Incontournable sur un plateau de fromages, il fait aussi merveille en cuisine.

Il ajoute de la gourmandise à une quiche, une tarte salée ou un gratin de pommes de terre. Il est délicieux dans un croque-monsieur et sait se rendre irrésistible dans un burger 100% normand.

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Tart’brick aux knacki et au Pont-l’évêque
Tart’brick aux knacki et au Pont-l’évêque
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici exactement le genre de tarte que l’on aime déguster à la maison… J’ai réalisé cette tarte avec des restes de mon frigo : knacki et Pont-l’évêque se marient à merveille dans cette tarte…

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